La presentación incidirá en las oportunidades que existen en Canarias por sus características sociales, geográficas, medioambientales etc. para poder ser un centro de conocimiento multicultural y sostenible basado en TIC. De manera especial se expondrán las posibilidades específicas que existen para que Canarias se puedan considerar en conjunto como un Living Lab de Turismo caracterizado como un destino Sostenible y con alto uso de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones.

Si crees que las cosas van a cambiar haciendo lo mismo, que venias haciendo en tu negocio no acudas a esta sesión. Todas las empresas quieren recuperarse del shock, aumentando sus ingresos por ventas y disminuyendo sus gastos, conteniendo sus inversiones, accediendo a las fuentes de renovación de su crédito, reduciendo su deuda y mejorando su liquidez, esperando que la marea vuelva a subir y se reinicie el ciclo económico positivo. Esperar sentados a los negocios de siempre, obvia el hecho de que toda la economía se está “reseteando” y que solo aquellos que tengan la audacia de, conservando lo que saben, cuestionarlo para renovar su modelo de negocio y/o recrear los de la nueva generación, podrán superar el abismo que se abre a nuestros pies. “Las técnicas y las elaboraciones son muy importantes, pero la clave para el negocio es el formato" (Ferrán Adría 28.01.2010). Ahora es el momento de aplicar las 3R a tu propio negocio.

Empresas canarias en distintas fases de su ciclo de vida contarán qué han estado haciendo en los últimos tiempos para afrontar la situación actual y darán su visión sobre las claves que consideran más importantes para situarse en la mejor situación posible una vez se supere la crisis.

Empresas canarias en distintas fases de su ciclo de vida contarán qué han estado haciendo en los últimos tiempos para afrontar la situación actual y darán su visión sobre las claves que consideran más importantes para situarse en la mejor situación posible una vez se supere la crisis.

La revisión de los modelos de negocios, la planificación estratégica, la innovación continua y la tecnología como medio para ser más competitivo serán algunos de los temas claves esperan ser tratados en la mesa redonda.

Destinatarios específicos: Empresas del sector turístico interesadas en abordar proyectos de comercialización directa de sus servicios

Requisitos de acceso: Directivos de empresas turísticas con responsabilidad sobre las áreas de Marketing y Comercialización. Preferiblemente con conocimientos de Internet.

Objetivos: Dotar a los asistentes de los conocimientos teóricos y las habilidades prácticas que les permitan abordar un proyecto de comercialización directa eficaz y rentable.

Resumen de contenidos:

• Una parte teórica de 15 minutos en la que:
• Se establecerán los criterios que es necesario conocer y tener definidos en la empresa en relación con nuestros clientes potenciales antes de comenzar un proyecto de comercialización directa.
• Se definirán las herramientas de Internet más apropiadas en las que apoyarse para lanzar nuestra campaña de comercialización directa.
• Se identificarán los pasos a seguir para diseñar una estrategia eficaz y rentable de comercialización directa.
• Una parte práctica de 1 hora en la que:
• Se trabajará en grupos para intentar definir una estrategia de comercialización directa que englobe todos los requerimientos necesarios para diseñar y gestionar un Plan de Comercialización Directa.
• Una parte práctica de 45 minutos en la que:
• Un portavoz por cada grupo dispondrá de entre 5 y 10 minutos para presentar las conclusiones a que hayan llegado respecto al diseño de su Plan de Comercialización Directa.

Destinatarios específicos: Empresas que busquen generar valor añadido a sus productos o servicios a través del diseño.

Requisitos de acceso: Empresas que piensen llevar a cabo un proyecto de innovación basado en el diseño como elemento diferenciador.

Objetivos:

• Concienciar sobre la importancia del diseño para conseguir un éxito empresarial.
• Dar a conocer experiencias de innovación en diseño por parte de empresas canarias.
• Materialización de proyectos de diseño.

Contenidos:

• Introducción
• Posicionamiento en contexto
• Diseño para todos
• Ecodiseño
• Diseño basado en la invención
• Innovación estética-formal
• Fuentes de financiación
• Experiencias de innovación en servicios
• Caso práctico para el debate
• Proyectos de diseño

Destinatarios específicos:Empresas de la industria alimentaria y agroalimentaria y, en general, empresas de los distintos sectores implicados en un posible tratamiento de los subproductos generados por estas industrias: empresas agrícolas y ganaderas, fabricantes de piensos, forrajes e industrias de alimentación animal.

Requisitos de acceso: Empresarios, directivos y responsables de producción en las empresas.

Resumen: En esta jornada se pondrá en común la problemática de todas las partes implicadas en la gestión, tratamiento y valorización de los subproductos industriales alimenticios. Para ello, inicialmente, expertos en la materia expondrán los trabajos e investigaciones realizados hasta la fecha, así como las tendencias futuras en este campo. Posteriormente, se generará un debate sobre las necesidades y mejoras a alcanzar, en el que los asistentes de los distintos sectores podrán participar e intercambiar experiencias.

Objetivos: Lograr sinergias entre las empresas y entidades participantes, de modo que puedan establecerse buenas prácticas y puntos en común que generen proyectos de I+D+i en cooperación. De este modo, las empresas del sector alimentación podrán obtener una rentabilidad de los subproductos generados en el proceso productivo, a la vez que los sectores agrícolas y ganaderos dispongan de productos con un alto valor añadido para su uso empresarial.

Contenidos:

• Introducción
• Diagnóstico de la situación actual
• Casos prácticos
• Debate y definición de posibles proyectos

Destinatarios específicos: Empresas implicadas dentro de la cadena de valor de los productos agroalimentarios.

Requisitos de acceso: Responsables y directivos de empresas del sector agroalimentario.

Resumen: Se realizará una mesa redonda, presidida por D. José López Peñate, Vicepresidentre del Consejo de Administración del Grupo CENCOSU S.A. EN este taller se tratará junto con los empresarios asistentes pertenecientes al sector agroalimentario diferentes formas de Innovación en sus productos para una mejor Implantación de los mismos en el sistema de distribución. Por otra parte también se espera que los diferentes empresarios asistentes participen con sus aportaciones personales que han llevado a cabo en sus empresas y que has sido productivas para el negocio.

Objetivos: Foro de discusión donde se trate los temas relacionados con el aumento del valor añadido de los productos agroalimentarios mediante la innovación a lo largo de toda la cadena de valor del producto y su relación con el entorno geográfico en el que se produce como valor turístico de la zona.

Contenidos: Mesa redonda donde todos los participantes podrán participar y aportar con sus conocimientos y experiencias para intentar impulsar un sector como el Agroalimentario de tanta importancia en nuestro entorno.

Destinatarios específicos: Comercios con interés en las nuevas tecnologías.

Requisitos de acceso: Responsables de comercios interesados en utilizar las herramientas web para diversificar sus métodos de venta y publicidad.

Resumen: Explicar de forma práctica las herramientas que pueden ayudar a las empresas a hacer crecer su negocio en Internet y con Internet.

Objetivos:

• Conocer los beneficios que puede tener para un comercio estar presente en Internet de la forma adecuada.
• Dar a conocer herramientas que pueden permitir a los comercios realizar campañas de marketing en Internet a bajo coste.

Contenidos:

• Oportunidad para la los emprendedores y pequeñas empresas
• Estrategia: planificación a la medida. Más allá de la página web. Discernimiento, discriminación y enfoque de negocio: no todos los productos-servicios viajan igual por
• Internet
• Seguridad: pasarelas de pago
• Logística: el riesgo de la última milla.
• Plataformas y herramientas imprescindibles: blogs, redes